Cara Membuat Kue Tart Cantik Untuk Ulang Tahun

Resep Kue Ulang Tahun - Kue tart ulang tahun yang satu ini meskipun sederhana namun begitu cantik dan manis. Dari style dan bentuk dekorasinya kue ultah ini cocok untuk remaja dan dewasa. Kue Ultah ini Saya dapatkan dari seorang teman saya yang baik hati. Nama kue tart ini Kue Tart Balu Macan karena motifnya kuning dengan baluran coklat. Cara buat kue tart ulang tahun yang cantik ini cukup simple dan mudah. Berikut resep Cara Membuat Kue Ulang Tahun.

Bahan Kue Tart Ulang Tahun

• tepung terigu  100 gr  ( protein tinggi )
• tepung maizena  40 gr 
• kuning telur  8 butir 
• coklat bubuk 60 gr 
• mentega  100 gr  (lelehkan)
• gula pasir  200 gr 
• vanili bubuk  1/4 sdt 
• whiped cream  500 gr + pewarna
• Coklat masak 100 gr

Cara Membuat Kue Tart Cantik Untuk Ulang Tahun :

1. Campurkan tepung terigu, cokelat bubuk serta tepung maizena kemudian aduk sampai rata. sisihkan.
2. Kocok kuning telur sampai mengembang dan berbusa lalu tambahkan campuran tepung sambil diayak. Aduk sampai adonan kue tercampur rata.
3. Tambahkan mentega aduk sampai benar benar rata agar hasilnya lembut.
4. Olesi loyang dengan mentega kemudian masukan adonan kedalamnya dan panggang dalam oven bersuhu suhu 150 derajat sampai matang lalu angkat dan biarkan dingin untuk dihias.
5. Untuk menghias kue tart cantik ini kita gunakan whiped cream dengan warna putih dan kuning. Olesi seluruh permukaan cake dengan whiped cream putih kemudian pada pinggirnya semprotkan whiped cream warna kuning. Hiasi dengan coklat agar lebih menarik.